牛肉界的一股清流,比沙拉还减脂!

哈喽大家好我是美食妮妮兔(。・・)ノ铛铛!难得的周末又到啦!各位小胖友们从学校、公司回到家,终于有机会摆脱食堂和外卖,吃一吃自家做的饭啦。妮妮兔要给大家提个醒,大鱼大肉真解馋,也真的容易发胖。于是妮妮兔选择多吃沙拉(俗称吃草),不过沙拉的味

关于牛肉界的一股清流,比沙拉还减脂!,本站采访了业界专家

不少网友都表示喜欢牛肉界的一股清流,比沙拉还减脂!,对此专家给出的意见如下:

哈喽大家好

我是美食妮妮兔(。・・)ノ

铛铛!难得的周末又到啦!各位小胖友们从学校、公司回到家,终于有机会摆脱食堂和外卖,吃一吃自家做的饭啦。妮妮兔要给大家提个醒,大鱼大肉真解馋,也真的容易发胖。于是妮妮兔选择多吃沙拉(俗称吃草),不过沙拉的味道真的太单一了,再加上消化快,不知不觉补充了许多零食,反而又胖了...

还好有房大胃,每次都给我们带来吃肉也不长胖的窍门。我们都知道牛肋条的脂肪不低,但今天房大胃把荷叶、牛肋条混搭在一起做了一道荷香牛肋条,让牛肋条变得好吃又不腻。

牛肋条 450g

西红柿30g、香芹10g、胡萝卜20g、尖椒20g

葱姜蒜各5g

生抽5g、老抽3g、蚝油10g、黄豆酱15g

玉米油3g

盐3g、白糖2g

干荷叶1张、香菜5g

小茴香1g、干辣椒3个

桂皮1g、白蔻1个、八角半个

首先要给牛肋条去脂,切掉表面那层白色的肥肉和表皮。

好啦~拿出蒸好的牛肋条,嫌弃它块大可以切一切,毕竟像妮妮兔这样樱桃小口的小胖友还是不少的。一边蘸着秘制调料,就着米饭、米粉、大烙饼...再配上点蔬菜,美滋滋~

和你相约在冬季,吃金瓜牛腩,永远不长胖

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